スイーツb“カルディナールシュニッテン”2011年8月 料理教室レッスンメニュー!

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・カルディナールシュニッテン

 

伝統的な本格ウィーン菓子の登場です☆

シンプルな美しい姿。フォークを入れれば、

あまりの軽さに感動しますヨ(>∀<)!!

2種類の生地がサクサク、フワフワの食感を生み出しています☆

層状になった中心には、コーヒー風味の生クリームがたっぷり!!

軽いけれど少し大人な味わいはいくらでもリピートしたくなる美味しさです♪

シンプルだからこその素材の扱い、仕上がり具合の見極めがポイント!!

ぜひ皆さんマスターして下さいネ☆

 

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

これぞプロの味  ★★★★★

シェフの技    ★★★★★

スキルアップ   ★★★★★

 

このメニューのレッスンは8月17日開講予定です!

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