大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・マグロとキノコのマリネ、ゆず風味、ポーチドエッグ添え
・鶏もも肉のチーズバター風味と野菜のグレック
・桃のムース

キラキラと宝石のように輝く前菜の主役は、美しいマグロ!!

キノコのマリネの酸味、トロッととろけるポーチドエッグ、

全体をまとめるカクテルソース…☆

その絶妙なバランスに、美味しい～!!を連発、間違いなしです(>∀<)!!

カリッと焼けたチーズの香ばしさがたまらない鶏肉のソテーは

たっぷりの野菜をソース代わりに召し上がれ♪

桃の優しい甘みとヨーグルトの爽やかさ、軽い口溶けに感動のデザート♪

意外に簡単、御家庭でも作れてしまう手軽さに驚きですヨ!!

彩り鮮やか＆レストランのような華やかなフレンチ3品を

ぜひマスターしに来てくださいネ☆

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

美しさ　　　　　　　　　　　★★★★★

絶妙な味のバランス　　　　　★★★★★