田畑シェフ(大阪:ビストロ◎バキュース)2011年10月  料理教室レッスンメニュー!

カテゴリー: メニュー紹介 — キッチンソムリエ 6:00 PM

demo201110ci

・若鶏もも肉の香草パン粉焼き    
・しいたけの白ワイン蒸し
・海老とアボカドのガトー仕立て アンディーブ添え
  
今月はとってもお手軽&オシャレに作れる3品です!
田畑シェフの個性あふれるかわいらしい盛り付けの前菜は、
アンディーブで海老やアボカド、リンゴを挟み、
赤ピーマンとバルサミコ酢で作った2種のソースをかけたオシャレな一品に♪
メインの鶏肉の香草パン粉焼きは、表面を香ばしく焼いてから、
オーブンに入れるだけで、びっくりするほどジューシーに仕上がりますよ!
鶏肉に塗ったマスタードがアクセントになって、とっても美味♪
旬のしいたけを使った白ワイン蒸しも、
お家でパッと作って食べたくなる一品ですね!
  

 ▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

実用性         ★★★★★

そのワザ、いただき♪ ★★★★★

かわいらしさ      ★★★★

 

このメニューのレッスンは10月17日開講予定です! 

田畑シェフのお店、ビストロ◎バキュースはこちら 

2011 年 9 月
« 8 月   10 月 »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールへようこそ!

TEL.06-6538-0880
大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクール

大阪市西区新町1-4-12
ホワイトドームプラザ 5F