大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・牡蠣のホイル焼き
・アボカドの豚肉巻きフライ
・胡麻ペーストで作るけんちん汁
・カブのたらこ和え

簡単、あっという間の仕上がり。
でも小技が効いているから見栄えも味わいもレベルアップ。
そんなワンランク上のスピード家庭料理4品です!

旬の牡蠣と濃厚な赤味噌ダレは文句なしの相性!
ホイルを開けば温かい湯気と香りが部屋中いっぱいに☆

アボカドをフライに!?これがいけるんです!
サクッととした衣の中に、トロッとしたアボカド。
家族が喜ぶこの一皿、新定番に決定!

いつものけんちん汁も、白胡麻の香りと濃厚さで
ひと味違った味わいに。冬にぴったりの一品。

カブのほの甘さとさっぱりが嬉しい、
箸休めのたらこ和えもすぐに真似出来そう♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

このメニューのレッスンは2012年1月12日開講予定です!

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