卜部先生2012年7月料理教室        レッスンメニュー! (大阪:和旬撫子)

カテゴリー: メニュー紹介 — キッチンソムリエ 11:00 AM

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・蓮根ムース
・スタミナトマトお好み焼き
・ごまの和風カタラーナ(アイスプリン)

 

バテやすくなるこれからの季節、
楽しくおいしく食べて、元気に夏を乗り切りましょう!!
 
蓮根を使った、のどごしのいいなめらかムースは、
メレンゲのフワフワ感と、蓮根の食感が、なんともいえないおいしさ☆
 
小麦粉を一切使わず、あの食材?!だけで作るお好み焼きは、
胃もたれせずにぱくぱく食べられるヘルシーお好み焼き!
あま~いフルーツトマトとチーズのハーモニーがたまりません(^^)
家で手軽にすぐ作れる、絶品お好みソースもおすすめです♪
 
カタラーナとは、スペインのカタルーニャ地方発祥の洋菓子。
それを、卜部流アレンジで、ごまの濃厚デザートに変身★
冷たく冷やして召し上がれ(^^)w
 
今回も、人と差が付く自慢のレパートリーが一気に増えること間違いなし!!


▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
スキルアップ
短い時間でこの美味しさ!
癒される 

 

このメニューのレッスンは2012年7月22日開講予定です! 

 

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