大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・冬野菜のリボッリータ　グラタン仕立て
・サルサ・ジェノベーゼ　リングイーネ
・タラと野菜のムニャイヤ(ムニエル)　春菊のサルサ

伝統的なイタリア料理を御家庭で♪
　
ブイヨンを使わず野菜の美味しさを存分に引き出したスープ。
バゲットを浸してたっぷりのチーズを振りかけて…
オーブンで熱々に焼き上げれば途端にご馳走に!
　
パスタはバジルの豊かな香りをそのままいただく、
シンプルでオシャレなひと皿。
　
旬のタラが香ばしくふっくらとしたムニエルに。
春菊のほろ苦い瑞々しさが溶け込んだバターソースを合わせれば、
一気にレストランの味に☆

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★伝統料理をおうちカスタム
★これ、おうちで出来るんだ!
★シンプル美味しい  

　
このメニューのレッスンは2013年2月12日開講予定です!  

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