時枝シェフ(大阪：ルーリオ)2011年10月　 料理教室レッスンメニュー!

・バーニャカウダ
・スパゲッティーニ　ボローニャ風ミートソース
・サーモンのパン粉焼き
 
イタリアンならではの三品です!
野菜たっぷりのバーニャカウダ。
下茹でしたニンニクと牛乳をゆっくりと煮詰めた、
濃厚でコクのあるソースが野菜の瑞々しさとベストマッチ☆
定番ミートソースは驚くほどシンプルな出来上がり。
素材の味が活きたフレッシュ感あふれるソースにチーズが
絡んで抜群のバランスです。
カリッと香ばしいパン粉焼きは応用の利くお助けメニュー。
覚えておくと重宝しそうですよ。
 
▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
イタリアンならでは　★★★★★
シンプル美味しい　★★★★★
実用性 　  　　　　　★★★★★
 
このメニューのレッスンは10月2日開講予定です!