田畑シェフ(大阪：ビストロ◎バキュース)2012年6月　 料理教室レッスンメニュー!

・アスパラガスとツナのサラダ　ピンクペッパーの香り
・グリーンピースのクリームスープ
・帆立貝と夏野菜のソテー　バルサミコの香り

初夏を感じるお料理３品です。
　
アスパラガスとツナのサラダは、
アスパラガスの存在を生かして大きめに盛りつけ、
ピンクペッパーをきかせたツナのサラダが相性抜群です♪
　
グリーンピースのクリームスープは、目からウロコのポイントで、
とっても色よく、甘さの際立ったスープに大変身☆
　
バルサミコソースのかかったホタテと夏野菜ソテーは、
家庭でとっても簡単に作れる、季節感あるお手軽メインです!
　
お家ですぐ作りたくなる今回のメニュー、是非マスターして下さいね♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★そのワザ、いただき♪
★覚えたら『使える』
★季節を感じる
　　

このメニューのレッスンは6月18日開講予定です! 

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