シェフズn 2013年5月料理教室レッスンメニュー!

カテゴリー: メニュー紹介 — キッチンソムリエ 10:00 AM

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・じゃがいもと玉ねぎ・鶏肉のカレーチーズ炒め
・蛸と若布・根菜の簡単サラダ
・鯛茶漬け

  

一度は作ってみたかった!プロならではの和食登場です!
 
ご家庭で手軽に出来るカレーチーズ炒めは
シャッキリとしたじゃがいもの火通しが決め手☆
ついつい手が伸びる美味しさは、定番になること間違いなし!
 
蛸の旨味と野菜の瑞々しい歯触りが嬉しいサラダは、
油にこだわりアリ、のスッキリとした仕上がり。
 
胡麻醤油に漬けた新鮮な鯛と熱々ご飯に、
香ばしい香りのほうじ茶を合わせていただく
ご馳走鯛茶漬けが登場♪
こちらは白胡麻のすり加減がポイントです☆

  

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
絶妙な味のバランス
納得、プロのワザ
和食ならでは 

 

このメニューのレッスンは2013年5月23日開講予定です!

 

古賀シェフのお料理が楽しめる、ハイアットリージェンシーはこちら 

 
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