百寿先生2014年5月料理教室レッスンメニュー!(大阪:dining kitchen momoju)”ふわっとサクッとミートパイ”

カテゴリー: メニュー紹介 — キッチンソムリエ 10:00 AM

demo201405hc

・ふわっとサクッとミートパイ
・ドイツ風マカロニサラダ
・春キャベツとグレープフルーツのさっぱりサラダ
・にんじんのポタージュ

 

おもてなしにも使えるお手軽4品が出揃いました!!

 

パイ生地で肉ダネを包んで肉汁を閉じ込め、口に入れた瞬間サクサク☆
フワフワ☆ジューシー☆と楽しい食間が広がります。肉ダネにしっかり味付け
しているのでソースいらず、お弁当にもお土産にも大活躍です!

 

いつものマカロニサラダにある食材を加えてドイツ風に!
お鍋は1つで調理できちゃう、これぞ百寿先生ならではの調理法ですね!

 

旬の春キャベツとグレープフルーツを合わせてさっぱりサラダに!
手軽に出来るサラダは旬の食材を使って自分流に仕上げれば
レパートリーも広がります! 困ったときに手助けしてくれる1品になりそうです!

 

そしてもう1つの旬食材、人参を使ったポタージュは色もキレイで
やさしい味の心もおなかも和む1品です♪

 

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
オシャレ感
季節を感じる
手軽さ

 

このメニューのレッスンは2014年5月21日開講予定です!

 

百寿先生のお店、dining kitchen momojuはこちら

 
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