キッチンソムリエ クッキングスクール

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講師 水越 潤太郎
予約状況
2016/09/03(土)11:00~
会員様 受付終了
体験 受付終了
2016/09/03(土)15:00~
会員様 受付終了
体験 受付終了
メニュー 水越パティシエに習う Basic Sweets 1
・くちどけなめらか パンナコッタ 
 ※お持ち帰り 3コ分
・中はとろ~り・表面カリカリ クレームブリュレ 
 ※お持ち帰り 3コ分

【パティシエ直伝 習得スキル】
◆ゼラチンの扱い
◆卵の熱凝固
◆キャラメリゼの仕方
所要時間 180分
料金 会員様 5,000円 体験 2,000円
注意事項 都合によりメニューが変更になる場合がございます。
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予めご了承くださいませ。