シェフズｉ 甘鯛のウロコカリカリ焼き カブの煮込み添え 他2品
| 講師 | 田畑 昇 | ||||||||
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| 予約状況 |
2016/10/17（月）11:00～
2016/10/17（月）19:00～
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| メニュー | ・マッシュルームと生ハムのクロックムッシュ
・甘鯛のウロコカリカリ焼き カブの煮込み添え ・紅玉リンゴのキャラメリゼ ミルフィーユ仕立て 【シェフ直伝 習得スキル】 ◆クロックムッシュの応用 ◆魚のウロコ焼きの方法 ◆プロならではのパイ生地の扱い方 |
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| 所要時間 | 180分 | ||||||||
| 料金 | 体験 2,000円 | ||||||||
| 注意事項 | 都合によりメニューが変更になる場合がございます。
お申込みいただくタイミングによってはご予約できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 |
