キッチンソムリエ クッキングスクール

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講師 田畑 昇
予約状況
2018/03/26(月)11:00~
会員様 受付終了
体験 受付終了
2018/03/26(月)19:00~
会員様 受付終了
体験 受付終了
メニュー ・アボカドとマグロのマリネ 黒オリーブ風味
・鶏もも肉のソテー マデラ酒ソース 菜の花添え
・パイナップルのコンポート 桂花陳酒風味

【シェフ直伝 習得スキル】
◆ダプナードソースの作り方と使い方
◆「皮はパリパリ 中はふっくらジューシー」に仕上げる火の入れ方
所要時間 150分
料金 体験 2,000円
注意事項 都合によりメニューが変更になる場合がございます。
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