技あり!とろとろカルボナーラ 全5品
| 講師 | 基礎NEXT 講師 | ||||
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| 予約状況 |
2018/12/20（木）19:00～
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| メニュー | ・カルボナーラ
・イワシのベッカフィーコ ・パプリカのマリネ ・キノコのクロスティーニ ・マンゴーのパンナコッタ ※体験レッスン対象外。 【先生直伝 習得スキル】 ◆卵の火加減と乳化の仕方 ◆イワシの手開き ◆パプリカの皮のむき方 |
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| 所要時間 | 120分 | ||||
| 注意事項 | ※都合によりメニューが変更になる場合がございます。
※8名定員のレッスンです。 ※お申込みいただくタイミングによってはご予約できない場合がございます。予めご了承くださいませ。 |
