オーガニック3月分　レッスンメニュー

吉田先生、3月6日・17日開講のレッスンメニューをご紹介します!

2010年3月オーガニック

・新じゃがの春餅（チュンピン）の有機野菜巻き
　油揚げを使った北京ダック風　甜麺醤ソース
・あさりと貝柱の豆乳にゅうめん　クレソン添え
・ニラ豆腐
・きなこ団子のココナッツ黒ゴマソースがけ

アイディア満載、とにかく楽しい! 吉田先生流無国籍料理の登場です。

北京ダック風の皮は身近なあの食材を使うことで、

時間が経っても もっちりしっとりなんですね!

豆乳にゅうめんは、ダシいらずで優しい味わいです!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

意外性　 　　　　　　　　 ★★★★

ほっこり安心・癒し味　　★★★

ヘルシーさ　　　　　　　  ★★★★★