和旬撫子卜部先生2014年9月料理教室レッスンメニュー! “簡単なのに絶品いかめし!!”

・秋刀魚のロール照り焼き
・秋茄子の素麺仕立て
・絶品いかめし

うだる暑さは続きますが、美味しい食べ物いっぱいの秋はすぐそこ(＾＾)
バテた身体を、リセットできる、食欲そそるメニューです!

秋の代名詞、秋刀魚に、ちょっとひと手間かけて、
ごはんが進む、味わい深い照り焼きに♪
見栄えもするので、おもてなしにも喜ばれますよ☆

茄子をそうめんに見立てて、だしと一緒につるっとのどごしのいい一品に。
まだ暑さの残るこの時期にぴったり!
茄子の新しい美味しさに感動するはず(＾＾)ｗ

卜部先生自信のいかめし(＾＾)簡単なのに絶品です!!
今回は圧力なべは使わないので、家でも挑戦しやすいのが嬉しい♪
いろんな旨みがぎゅ～っと詰まった、幸せいっぱいのいかめしをぜひ!

食欲の秋の到来が楽しみですねｗ

★やまとなでしこ感
★癒される
★手軽さ

このメニューのレッスンは2014年9月28日開講予定です!

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