大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・八珍香炒麺(パッチャンヒョンチャウミン)五目あんかけ焼きそば  
・百花醸豆腐(ハッファヨンタウフー)豆腐の海老すり身蒸し  
・沙律海□皮(サリーホイジョッピ)クラゲサラダ

※□は｢折｣という文字の下に｢虫｣。

まだまだ暑いこの時期に口当たりの良い“クラゲサラダ”をおススメします。

中華の前菜でおなじみですが、この機会にぜひ、

おうちでも挑戦してみてください!!

少し手間はかかりますが、コリコリとした良い食感は箸がすすみますヨ♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

実用性　　　   　　　　　　　　　 ★★★★

覚えたら｢使える｣　　　　　　　★★★★

これ、おうちで出来るんだ!　  ★★★★★

このメニューのレッスンは9月2日・24日開講予定です!  
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金城シェフ・森シェフのお料理が楽しめるお店、
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