大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・豚フィレ肉とルッコラのサラダ
・ピッツァ　マリナーラとシチリアーナ
・カルツォーネ

生地から手作り、本格ピッツァに挑戦!
薄く伸ばした生地はカリカリでクリスピーな食感。
具材を変えればオリジナルのピッツァを楽しめます☆

 
詰め物をして焼き上げた伝統的なカルツォーネ。
香ばしく焼けた熱々の生地を割れば、
中からとろ～り、数種類のチーズと卵がお目見え。
まったりとしたコクがたまりません♪

瑞々しいルッコラのサラダを添えて、休日のブランチはこれで決まり!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

このメニューのレッスンは2012年3月11日開講予定です!