手軽で美味しく
野菜もたっぷり

鶏肉の生姜茶焼き

鶏肉の照り焼きは、生姜茶を使えば、
あっという間に出来ちゃいます。
生姜パワーで体を芯から温めて。

蓮根の落とし揚げ

つなぎ無しの蓮根の落とし揚げはふわふわな食感☆
思い立ったらすぐに作ることが出来る、そんな手軽さも魅力です。

冬至南瓜

年越しまで健康に、の思いが込められた
昔ながらの煮物は、心がほっとする美味しさですよ。

けんちん汁

いつものけんちん汁も、白胡麻の香りと濃厚さで
ひと味違った味わいに。冬にぴったりの一品。

▽▼▽百寿先生直伝 習得スキル▽▼▽

１．鶏肉をふっくら焼きあげるコツ
２．あんのとろみ具合
３．あずきと南瓜の味のバランス
４．ゴマペーストの活用法

このメニューのレッスンは2017年12月20日(水)開講予定です！