大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・ソパ・ディ・アホ
　ニンニクとパンチェッタのバゲットスープ
・ボンゴレ　ロゼ
・鶏肉のコトレット　ケッカソース 

今すぐ試したくなる、簡単・本格イタリアン!

スペイン語でニンニクを意味する、アホ。
ニンニクの香る熱々スープには、旨みたっぷりのパンチェッタが。
余らせてしまったバゲットもスープに生まれ変わって、お腹も大満足ですよ♪

あさりの美味しさそのままに、
フレッシュなトマトでピンク色(ロゼ)に仕上げたボンゴレは、
本格的なのにあっという間に出来る手軽さも魅力☆

コトレットは、乾燥バゲットを衣に使って
味も見た目もググッとグレードUP!
時間が経ってもカリッと感が長持ち。
後味爽やかな瑞々しいトマトのソースとの相性は
言うまでも無く・・・抜群です!!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

このメニューのレッスンは2012年1月8日開講予定です!