大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・米なすの変わり田楽　　
・和風ロールキャベツ
・かぼちゃのふんわりモンブラン

涼しさを増す季節に、おうちでほっくりいただきたい、
じんわり染み入るメニューです（＾＾）ｗ
　
丸々した米なすにしば漬けのアクセントが効いた田楽は、
ヘルシー豆腐ソースとチーズをたっぷりかけて、オーブンで焼き上げた、
卜部先生ならではのアイデア満載の一品！ジューシーさがたまりません★
　
とろとろになるまでじっくり煮込みたいロールキャベツは、
だしにも素材の旨味が溶け出して、残らず飲み干したい美味しさ！
これからのおうちごはんに是非覚えてほしいメニューです♪
　
ハロウィンには、かぼちゃのお手軽モンブランはいかが？
ふわふわでやさしい甘さのかぼちゃクリームとサクサク軽いパイが、
食後のデザートにピッタリ♪
　
今回も、魅力あふれるレパートリーですよ★

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★やまとなでしこ感
★癒される
★絶妙マリアージュ

このメニューのレッスンは2012年10月28日開講予定です! 

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