2014 年 8 月 8 日
シェフズn 2014年9月 料理教室レッスンメニュー!”松茸ご飯”
Filed under: メニュー紹介 — admin 10:00 AM
・松茸ご飯
・すき焼き
・アボカドのオムレツ ミルクあん掛け
・イチジクとトマト、椎茸のチーズ焼き
旬の松茸をたーっぷりと贅沢に使い、香り高い炊き込みご飯に仕上げます♪
炊き上がり、蓋を開けた瞬間!! 芳醇な香りがふわぁ～っと広がります!
あぁー幸せのひととき。
ちょっぴり贅沢なお料理、すき焼き♪食欲が進む甘辛い味付けがクセになる１品。
基本の割り下の割合を覚えれば、お家での失敗間違いナシ!!
ふわふわのオムレツの中には濃厚なアボカドがゴロゴロ♪
旬なキノコもたっぷり使い、ボリューム満点なオムレツです。
上からかけるミルクあんは濃厚なのにさっぱり食べられ、オムレツとの相性抜群!!
イチジクとトマト!? チーズ!? 椎茸!?
すごく意外な食材たちが織りなす絶妙なハーモニー♪
口では言い表せない絶妙なマリアージュをご体感あれ☆
▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★実用性
★味付けの基本
★絶妙なマリアージュ
このメニューのレッスンは2014年9月14、29日開講予定です!
