大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・ピアディーナ(薄焼きパン)
・冷製カッペリーニ　alla　Bottega　Blue
　(鰯とオレンジの冷製カッペリーニ)
・パイナップルのセミフレッド

初夏を感じるイタリアン三品が揃いました!
生地から手作りするピアディーナは、焼き上げの火加減が大きなポイント。
冷製パスタは新鮮な鰯とオレンジの香りがさわやか。
プロならではの技が満載のセミフレッドも至福の味です!!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

プロに教わる火加減　★★★★

オシャレ感　 　　　   ★★★★★

シェフの技　　　　　　　★★★★

このメニューのレッスンは5月28日開講予定です!

大島シェフのお店、BOTTEGA　BLUEはこちら