年末に向けて
「みんなが喜んでくれる」おもてなしレシピ♪
卜部流・華やかパーティーメニュー!!

オマール海老のオープンサンド

オマール海老の扱い方をしっかり覚えて、
お家のテーブルを豪華に演出してくださいね♪

薄揚げと茄子のオープンサンド

もうひとつのオープンサンドは、
卜部先生ならではのアイディア満載・お手軽仕様☆

百合根コロッケ

これからの季節の楽しみ、旬の“百合根”を
ふんだんに使った魅力いっぱいのほくほくコロッケ。

▽▼▽卜部シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．殻つきの海老の茹で方
２．パン以外で作るオープンサンドアレンジ
３．百合根の扱い方

このメニューのレッスンは2016年11月13日(日)開講予定です！

第１回：11:00-13:30
第２回：15:00-17:30